香港制衣業的發展歷史
· 1949年上海等人材及資金都大量南來香港定居及發展。
· 1980年代工業生產是黃金時期，由生產供應香港本土，轉供歐美加大市場。
·1990年香港廠商逐漸北移到內地華南地區，於珠江三角洲投資設廠
·2000年紡織及制衣業從業員約有 66,000 人, 紡織品及成 衣出口貨值達 870 億港元 , 占本地總出口貨值 48%。全港成衣及紡織業努力，香港紡織業聯會更為紡織制衣業在立法會功能團體組別爭取到壹席位
· 2004年出口總值還有700億港元，占香港產品出口總值超過50%，而轉口貨值有超過2,700億港元。
· 2005年1月1日，紡織及成衣業配額制度正式撤消。這表示香港的紡織成衣產品，可以自由出口至包括美國、歐盟和加拿大等歐美加市場。香港企業家早已到中國華南地區，尤其珠江三角洲投資設廠，善用當地的人力、土地及優惠政策，進行加工貿易，而香港作為采購、設計、市場推廣等業務，令香港轉型為制造業管理、協調及支援中心。
· 2007年 前店後廠模式已變，港紡織制衣業進入高端時代從經濟角度看，香港過往給世界的第壹個印象是他擁有質優高效的制造業。紡織制衣業是香港制造業的壹個主流，而其中的表表者有由陳瑞球博士創辦的長江制衣集團。
提到陳瑞球的名字，自然教人聯想起香港的紡織制衣業，而陳博士的傳奇成就，正正是香港光榮的舊經濟及香港現代創業精神的寫照。
以面積計算，香港擁有世界上最多的百萬富翁。他們大多數在房地產或股票市場致富；陳瑞球則屬於少數的例外。他致富之道是傳統的：就是先制造，後銷售。
古語有雲：“萬丈高樓由地起”。陳瑞球的王國起初也不過是家庭式店子；但經過多年苦心經營，已經成為壹個擁有壹萬五千名員工的多元化集團，業務遍及香港、澳門、臺灣、中國內地及歐美等國家。雖然如此，他仍經常自嘲為“小池塘中的壹條較大的魚”。如果這小池塘代表制衣業，陳瑞球的地位可算是顯赫非凡了！
紡織制衣業是由紡紗、織布、針織、漂染和成衣這幾個主要生產環節所組成。每個生產環節都有自己的商會。為了將各個不同的紡織漂染制衣業商會凝聚起來，希望在眾多代表中取得壹把***同的聲音，陳瑞球和業界翹楚組成了壹個“星期三例會”，經過多年無間斷的聚會和聯系，最終於1988年成立香港紡織業聯會，陳博士亦在眾望所歸下成為該會首屆主席。在涉及紡織及制衣整體業務利益上，該會曾多次向政府剖析實況，提供意見，經多番努力，香港紡織業聯會更為紡織制衣業在立法會功能團體組別爭取到壹席位！
多年來，陳瑞球壹直無私地盡力捍衛業界的整體利益。他最為人津津樂道的壹次勝仗是在60年代初期出口配額制成立時。當時，殖民地政府傾向於將所有配額都分給英資和印資的出口商，陳瑞球見事態嚴重，立刻與已故林根成先生聯同各大商會代表向政府力爭公平分配配額方法，最終獲政府同意出口商和廠商各分壹半配額。此舉不單為香港制衣業奠下基石，亦為香港成衣出口帶來30多年的平穩增長，使制衣業成為本港的壹個主要工業！
香港制衣業的發展過程
壹九五零年,香港只有41間制衣廠,雇用1,944名工人,約占本港工廠總數2.8%及占本港制造業雇員總數2.4%。在五十年代,大量資金、創業人才和廉價勞工從中國湧入,本港制衣業藉此迅速發展。
制衣業在六、七十年代繼續蓬勃發展。六十年代初期,制衣業超越紡織業成為出口收益最大的工業,也是制造業中雇員最多的工業。由於制衣業涉及較為勞工密集的工序,該工業蓬勃發展的主要因素是那幾年間本港有大量廉價勞工供應。但是,香港的工資現己提高,而工資低廉的亞洲競爭對手也發展了制衣業,廉價勞工這個優點便隨著時間的過去而逐漸消失。出口數量受到限制,加上生產成本相當高昂,促使制衣業提高產品質量,增加出口項目的價值及發展新產品,其中包括用各種混合纖維制造的高檔時裝。
八十年代制衣業因應市場對高質素及時髦服裝的需求,繼續發展。現在生產的服裝,由高級時裝至簡單的衣服配件,應有盡有。在出口市場上,制衣業面對激烈的競爭,因此越來越明白到自動化生產的重要性。很多制造針織衣物的廠商裝置了電腦輔助設計儀器,以及自動化電腦輔助針織機器。在其他成衣制造方面,較大的工廠也通常設有電腦輔助紙樣放碼及排嘜機器、繪圖機以及自動裁剪機。
近年本地制衣業己逐漸向高檔市場發展,並建立起高質時裝的形象。香港亦成為亞太區內著名的成衣采購中心,既吸引到大批生產簡單貨式的定單,亦吸引到小量高價成衣的定單。前壹類定單(受配額限制的除外)通常交予該行業設於華南地區的生產基地制造,而後壹類小量高價成衣則由本地工廠生產。除了有限的外地加工,受香港的出口配額限制的產品,必須在本港制造,以符合香港產地來源規定。 在壹九五零年至壹九七零年間,工廠數目以平均年增率24.9%增至3,491間,雇用人數以平均年增率24.6%增至148,025名。壹九七五年,香港有8,047間制衣廠(占制造業工廠總數25.9%),聘用257,595名工人(占制造業工廠總數37.9%),成為制造業中最大和最重要的工業。由壹九七五年至八十年代中期,該工業以價值計算,續有增長,但占整體制造業的比例,則開始下降 :在壹九八七年制衣廠的數目達到高峰,***有10,556間,但郤只占當時制造業工廠總數20.9% 。同樣地,制衣業在壹九八六年所聘用的工人數目也達到高峰,***有299,932人,占當時制造業雇員總數34.5%。此後,工廠數目降至壹九九二年的6,980間(占制造業工廠總數16.6%), 而同期雇員人數則降至186,607人(占制造業工廠總數32.7%)。不過,制衣業仍是制造業中最大的行業,規模是紡織業的兩倍有多。
制衣廠的規模普遍比以前小。在壹九七五年之前,制衣廠平均聘用超過40名工人(壹九六五年平均多達58名),但到了八十年代,制衣廠的平均雇員人數壹直逐漸下降至平均每廠30名工人。
香港制衣業的出口業績
本港制衣業的產品出口值,從壹九六零年的10.1億元增至壹九九二年的771.56億元,平均年增率為14.5%。自六十年代起,制衣業已是出口收益最大的工業,占本地產品出口總額30% 以上。除了壹九七五年全盛時期的44.6% 外,所占比重壹般在30%至36% 之間。壹九九二年的數字為33% 。以價值計算,香港在壹九七三年至壹九八五年間是世界上最大的成衣出口地區(除了壹九七八年和壹九七九年被意大利超越外)。壹九八六年,意大利再次占第壹位,並壹直保持該位置。從此香港便壹直是世界第二大成衣出口地區,只在壹九八八年壹段短時間內為南韓所超越。在壹九九二年,香港隨中國和意大利之後,為世界第三位成衣出口地區。
香港制衣業有利因素
香港的制衣業以經驗及技術見稱, 並在海外享有制造優質衣物的聲譽。制衣業有熟練員工, 可以生產各式各樣的衣物, 不但可大批生產, 也可生產特定項目。他們可以就顧客自行設計或指定的成衣樣辦提供專業意見及協助。此外, 制衣業經常因應市場需求及時裝潮流的轉變而作迅速反應, 試驗利用全新及更先進的衣料, 並深諳管理之道, 以求符合顧客的需求。
制衣廠以中小型為多, 這是制衣業的有利因素。這些工廠制造多種款式的時裝, 並能夠在壹個有效率的分包網絡下, 配合不斷變化的市場需求。本港制衣業越來越註重品質, 並能準時迅速交貨, 因此聲譽日隆, 競爭力亦隨之提高。
香港的制衣業也得到壹些輔助工業的幫助。這些工業提供線、拉鏈、鈕扣、扣件及標簽等配件, 以及壹些對於生產時裝極為重要的多類型花邊。織造、針織及加工漂染廠亦為制衣業提供部份所需布料。
香港制衣業限制因素
和其他工業壹樣, 制衣業在聘請和保留員工方面也碰到困難, 這是因為很多工人都受到正在擴展的服務行業吸引。服務行業通常給予工人較高的工資、較佳的工作環境、以及較有社會地位的感覺。隨著工資上升及生產成本高漲, 香港面對其他低工資生產地區的強烈競爭。自從壹九八六年中以來, 操作員短缺問題壹直未有改善。此外, 香港為離岸制造業擔起支援中心的角色, 提供設計、商品推銷、品質控制、搜集原料等支援服務, 業內郤嚴重缺乏從事此類支援服務的熟練員工。
本地紡織業的生產量減少亦對制衣業廠商造成打擊, 因為制衣業非常倚賴本地所生產和供應的高質紡織紗線和布料。事實上, 迅速提供紡織樣辦正是制衣業能保持競爭力的主要因素。可是, 本地紡織業並未為制衣業提供完備系列的梭織及針織布料。織造業主要生產厚身棉質制品, 例如斜紋棉布; 而環形針織業則大多生產棉質布料供本地耗用。因此, 制衣業如需用人造織纖維輕質布料或混纖布料, 就要倚賴進口物料。
過往香港在優質成衣方面, 比低成本出口地區具競爭力, 並較能在短時間內更有效率地完作制造過程。可是隨著其他地區的發展迅速, 與香港的領導地位距離漸漸縮短。此外, 這些地區亦已能生產為市場接受的優質成衣, 跟香港的優越地位也漸漸拉近。
美國及西歐的零售業在決定買貨時, 愈來愈強調短周期及迅速補給, 香港在這方面由於遠離這些市場, 因而失去地利。
與紡織業壹樣, 制衣業的發展亦因各主要市場限制香港成衣的出口數量而受阻。在壹九九三年, 香港的紡織及制衣產品出口總額的59.9%(沒有制衣業的單獨分目) 受到出口數量限制。由於主要市場如美國和歐洲聯盟等對香港產品出口施加限額, 制衣業在產量上的增長因而受到限制。
香港制衣業的前景
面對在數量上的限制, 香港廠商現正制造更高質素及增值額更高的出口產品。
由於保留業內工人及聘請新人遭遇困難, 制衣業因而需要長期的人手計劃及發展, 使業內有足夠的技術人手, 應付未來的需要。
香港制衣業的長遠發展, 端視其是否有能力制造增值額更高的產品、實施生產多元化和開拓新市場。本港廠商深明這點。日本在很多出口制衣產品的廠商眼中, 是壹個很有潛力的大市場, 而廠商已經在日本展開深入宣傳活動。另外, 由於人口眾多而居民生產日益富足, 中國是本港制衣業廠商已開始進軍的另壹個龐大市場。其他活動如東南亞、東歐等, 亦有極佳前景。
由於近年來香港勞工短缺, 地價及租金飛漲, 部分本地廠商已經將勞工密集的生產工序, 及較低檔和不受出口數量限制的產品的制造工序, 遷往中國進行。不過, 如果最終產品要輸往實施限制的市場, 可遷往香港以外地方進行制衣的工序, 則受香港產地來源的要求的限制。如果產品在香港制造而部分在中國加工, 香港政府貿易署現負責執行壹項特別外地加工安排, 確保只有符合香港產地來源規則的產品, 才取得香港產地來源資格。
烏拉圭回合有關紡織品及制衣品之協議將在壹九九五年實行, 根據這協議在未來十年內, 過往受制於多纖協議所簽訂的紡織品雙邊協議的數量限制, 將逐步放寬。預期在該十年協議的後期, 始會放寬有實質貿易利益的產品的限制。因此在未來數年內, 這協議對香港制衣業架構所產生的影響將是微乎其微。制衣業的生產會繼續以香港為基地, 但為保持競爭力, 產品亦會繼續轉向高檔及集中於生產高品質成衣。由於紡織及制衣業所受的數量限制, 將於該協議的後期逐漸大幅放寬, 相信屆時制衣業在結構上將會重組; 並會把簡單的生產工序遷往低工資地區, 而在香港維持壹定程度的生產, 以便發展產品及培訓管理及技術專才。