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廚師的廚怎麽寫

拼 音 :chú?

部 首: 廠?

筆 畫 :12?

五 行: 金

繁 體: 廚

五 筆 :DGKF

定義:做飯菜的場所:~房。庖~(廚房)。~師。~子。名~。~娘。~具。

〈名〉

(形聲。從廣( yǎn),尌( shù)聲。本義:廚房)

同本義

廚,庖屋也。——《說文》

《孟子》始有廚字,是周初名庖, 周末名廚也。——《說文句讀》

廚主食者也。——《蒼頡篇》

是以君子遠庖廚也。——《孟子·梁惠王上》

飾廚傳,俗字誤作廚。——《漢書·宣帝紀》

三日入廚下,洗手作羹湯。——張籍《新嫁娘》

廚冷難留烏止屋。——白居易《酬夢得貧居詠懷》

軒東故嘗為廚,人往,從軒前達。——歸有光《項脊軒誌》

又如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)

主持烹飪的人 。

如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚戶,廚司,廚子,廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女)

操辦官食的官

賢母病,長安廚給祠食。——《漢書·王嘉傳》

又如:廚吏(廚宰。主持炊事的小吏);廚兵(炊事兵);廚役(擔任炊事的仆役)

菜肴

夫人設廚。——班固《漢武帝內傳》

又如:廚膳(廚饌,飯菜);廚珍(珍貴美味的食品);廚車(運食物的車)

〈動〉

烹飪;烹調

竹裏行廚,花下提壺。——元· 曹德《折桂令》

又如:廚養臣(掌管君主膳食的官員)