正宗兒童樂餅幹咋做
兒童餅幹就是壹種適合兒童食用的餅幹，這種餅幹除了可以飽腹以外還能夠對兒童有壹定的生理作用，其中就包括了促進智力等等的作用，兒童餅幹除了在外面可以買到以外我們還可以自己在家自己制作，並且這種餅幹有很多的做法，但是很多人都不知道它的具體制作方法，那麽兒童餅幹的做法大全是什麽?
兒童餅幹是為了滿足兒童和青少年的營養需要，通過調整原料中營養成分的配比，比普通餅幹更能促進兒童大腦和智力發育的壹類餅幹的總稱。
做法壹:黃油軟化，加入糖粉拌勻，加入鹽和香草精拌勻。
分次加入全蛋液，攪拌均勻。
篩入低粉揉成面團，用保鮮膜包上放入冰箱冷藏松弛20分鐘。
取出面團，搟成大面片，用刻模刻上字。烤箱預熱，180度中層上下火烘烤8分鐘。
做法二:把蛋黃分離入壹個幹凈無油無水的容器裏。
把糖加入容器打發蛋黃。
直到打發至蛋黃成粘稠狀即可。
過篩入面粉攪拌均勻。
攪拌均勻後先用小號的裱花嘴把蛋糊裝入裱花袋。
壹個個均勻的擠入烤盤中。
放入烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。
小竅門：1、小號的裱花嘴口比較小，在擠的過程中可以采用畫小圈的方式來擠這樣會更容易擠的均勻壹些。
2、這款小餅幹很容易烤糊所以烤的時候要註意火候，底部比上面更容易糊所以烤的時候最好底部的溫度比上面低壹些。
3、份量壹烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。
食用指南:兒童餅幹100%選用優質麥粉精制而成，低油低鹽，大多數並采用木糖醇配方，並含有鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素C、膳食纖維等多種營養素，能全方位輔助滿足兒童成長、飲食需要!
主要功效:根據兒童成長需要，餅幹形狀有意設計成多種動物和數字，類似形狀設計有助於增強兒童認知能力，促進大腦發育，促進兒童味覺發育，鍛煉兒童自我飲食能力，幫助兒童牙齒生長，讓兒童形成良好習慣。