空氣炸鍋炸豆腐的做法

主料：水豆腐2塊、食用油5克。

步驟：

1、新鮮的豆腐濾幹水，用廚房紙吸掉多余的水份。

2、用小刀把豆腐分割成9小塊。

3、每壹個小豆腐塊的6個面都刷壹層薄薄的食用油。

4、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，小豆腐塊放入炸籃中，豆腐塊在炸的過程中會膨大，需要預留壹些位置，200度15分鐘。

5、炸到8分鐘的時候取出翻面，繼續炸完設定時間就可以了。

6、炸好的油豆腐取出放涼。

7、用空氣炸鍋炸出來的油豆腐，只有那麽零星的油跡，相比傳統的大鍋炸油豆腐，這個少油的油豆腐就健康很多。

8、用空氣炸鍋炸出來的油豆腐，只有那麽零星的油跡，相比傳統的大鍋炸油豆腐，這個少油的油豆腐就健康很多。

9、油豆腐可以釀肉吃，也可以炒菜吃。