鐵鍋老是粘鍋怎麽辦
鐵鍋老是粘鍋,可以嘗試以下這個方法:
1、首先,我們先在鍋裏倒入壹些白醋。註意不用太多,大概半勺左右即可。
2、然後,我們再往鍋裏加壹點食用鹽,壹小勺即可。白醋可以軟化頑固汙垢,鹽能夠加快軟化。
3、接著,往鍋裏倒入壹點溫水。這裏大家要註意,不要倒入冷水。
4、然後,泡5分鐘左右後,我們只要用壹根小飯勺,就可以輕松地刮去粘在鍋底的鍋巴了。這樣做,壹點也不會傷鍋。
5、最後,我們只要用清水再輕輕刷下鍋,就可以了。
溫馨提示:如果大家家裏的鍋,特別容易粘鍋,建議大家在炒這種有澱粉的菜之前,先在鍋裏倒入油。等鍋熱了,旋轉鍋,將油覆蓋到鍋的表面,形成保護膜。鍋熱了把油倒出,再倒入冷油,這樣炒菜就不容易粘鍋了。
希望以上方法能夠幫到妳,祝您生活愉快!~