花生牛軋糖哪個牌子正宗
花生牛軋糖大白兔、徐福記、葡記牌子正宗，具體如下：
1、大白兔：大白兔花生牛軋糖采用上海配方，嚴選新鮮飽滿的花生仁，經過壹定時間的烘烤保留營養，搭配麥芽糖、花生仁、奶油等原材料經過多次調和，奶香十足，越嚼越香。
2、徐福記：徐福記牛軋糖香甜可口脆而不硬，酥脆不粘牙，口感好，嚼起來花生特別香，再配上濃濃的奶香味兒，每壹口都是甜蜜，越嚼越香，回味無窮。還有小包裝，吃著方便。
3、葡記：鹹牛軋糖跳出傳統構架，改用鹹香花生為主角，細碎的花生顆粒均勻地與糖體疊放散開，搭配蔓越莓幹，口感豐富，乳香濃郁，越嚼越香。
4、花生牛軋糖的主要原料包括黃油、棉花糖、奶粉和花生碎。在制作過程中，首先需要將黃油融化，然後加入棉花糖，小火加熱至棉花糖完全融化。之後，加入奶粉並翻拌均勻，再加入花生碎，按壓翻拌至完全融合。最後，將混合物倒入鐵盤中按壓平整，冷卻後切成小塊即可。