俄羅斯傳統菜肴讓外國人稱奇的10個創意是什麽?
壹、湯類
針對國外客人而言,俄羅斯湯類非常豐富和比較滿意。畢竟,國外客人已經習慣了俄羅斯湯類傳統的味道。因此,如果將俄羅斯湯類用酸奶油或蛋黃醬調料,這樣的創意徹底使他們費解。索良卡,羅宋湯,白菜湯,這才是真正讓國外客人覺得稱奇的物品。
二、炸肉排另外壹種不錯的選擇,是由松脆的炸肉排切成薄片。聽說,老外常常在俄羅斯飯店裏點這道菜。
三、沙拉醬牛肉用菌類炒牛肉片,再撒上沙拉醬,每個人都很高興。在國外客人來看,沙拉醬只能用以制做沙拉這道素菜,因此沙拉醬牛肉這樣的創意,自然會使他們難以理解。
四、水餃行吧,沒有傳統的餃子怎麽辦?妳可以用多種挑選招待國外客人,用肉,禽畜,魚,菌類來制作餃子,能夠有肉湯,還可以沒有肉湯。
五、奧克羅什卡如果妳想展現十分獨特的菜,那麽應該用被稱作“液體面包”的格瓦斯,來煮奧克羅什卡這道菜。此外,請別忘記,能夠在該菜肴中放進大量的綠植。假如國外客人不喜歡它,妳也別生氣。畢竟,這樣的奧克羅什卡菜肴,只是來自壹個烹制業余愛好者的創意。
六、凍肉凍肉正是妳可以為老外提供的盛會。創意之處,是配搭壹杯伏特加酒和煮熟的土豆,這特別適合。
七、腌菜除了白菜可用於制做腌菜,妳還可以有新的創意挑選。比如,對國外客人而言,試著腌漬的西紅柿和黃瓜,還會感覺很有趣。
八、煎肉烤也不太可能使國外客人視而不見。畢竟,這要用許多胡蘿蔔和圓蔥來烹調,口味綿軟的肉類菜肴,並配以蕎麥或土豆泥這樣的配菜,經過這樣的創意改善,他們應當喜愛。
九、配搭肉類的沙拉在俄羅斯盛會中,要是沒有沙拉,這是不能想象的。用沙拉和肉類這樣的葷素組合,會給國外客人帶來奇特,這樣的創意當然是值得的。
十、魚派自然,俄羅斯的點心也很重要。的確,針對其它國家的大部分居民而言,這的確感覺好奇。妳可以選用將菜肴和點心結合起來,這樣的全新創意。比如,將蘋果派裏的蘋果,更換為魚種,這樣就獲得壹個全新的創意菜肴:魚派。