小酒杯壹般多少毫升?
小酒杯壹般是10ml的杯子。
小杯子主要是拿來品酒的,因為杯子小,所以更加容易聚攏香氣,才能夠得到更好的品酒體驗。
在買茅臺酒的時候,每瓶茅臺都會自帶壹對小酒杯,並且這杯子還是茅臺公司專業打造的,上面有茅臺的標誌,對於喜歡喝酒的人來說,這個10ml的杯子還不夠壹口喝,的確相比於壹些喜歡大杯飲酒的人來說,這杯子小了點。
其實這個小杯子另有用處,壹般都知道茅臺的味道是醬香型的白酒,吃上去會讓人回味無窮,就像是紅酒壹樣,需要細細的品味才能知道裏面的醬香細膩的優點,要是壹口幹下去,酒還沒品出味道來就已經下肚了,這種方式喝茅臺就是壹種浪費。
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格的典型。
茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨後開瓶十裏芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。