香菇能和白菜炒嗎

可以。

主料：長桿白菜650g?

輔料：油適量、鹽適量、香菇兩朵、火腿腸壹條、蠔油適量、胡椒粉適量

1、準備好長桿白菜。

2、泡好兩朵香菇。準備好壹條火腿腸。

3、把白菜洗幹凈。切成長長的條狀。‘

4、火腿腸切成片片。香菇切成條條。起油鍋爆香。

5、把白菜倒進去。大火，翻炒，放上壹小勺鹽。

6、放點蠔油汁。大火。翻炒。

7、灑點胡椒粉。

8、成品。

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