紙杯蛋糕的做法是什麽？
主料：雞蛋3個。
輔料：白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋面粉90g。
分蛋海綿小紙杯蛋糕的做法
1、蛋白液中加入適量白醋。
2、分次加入白砂糖，打至幹性發泡。
3、蛋黃中放入牛奶和玉米油。
4、攪打均勻。
5、蛋白糊和蛋黃糊翻拌均勻。
6、篩入低筋面粉。
7、用翻拌的手法快速拌均勻。
8、把糊糊放入保鮮袋。
9、擠入小紙杯即可。
10、放入烤箱，150度烤半小時。
11、表面上色即可出爐。
主料：雞蛋3個。
輔料：白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋面粉90g。
分蛋海綿小紙杯蛋糕的做法
1、蛋白液中加入適量白醋。
2、分次加入白砂糖，打至幹性發泡。
3、蛋黃中放入牛奶和玉米油。
4、攪打均勻。
5、蛋白糊和蛋黃糊翻拌均勻。
6、篩入低筋面粉。
7、用翻拌的手法快速拌均勻。
8、把糊糊放入保鮮袋。
9、擠入小紙杯即可。
10、放入烤箱，150度烤半小時。
11、表面上色即可出爐。