濾杯為什麽是60度
濾杯是60度的原因如下
V60設計的原型是y=x2 的拋物線，後來進壹步演化成英文字母V的形狀，同時這個V形的角度是60度，所以後來我們都稱錐形濾杯是V60，也因為第壹個設計出來V60的是hario公司，就有了上文說的，壹提到V60就是hario的V60。
V60的出現，讓我們從浸泡式咖啡向滴濾式咖啡邁進了壹大步，使得我們可以沖泡出更加美味和驚艷的咖啡。V60和之前的濾杯相比，最大的改進是，V60濾杯可以改變萃取的水流流速，進而改變我們萃取的咖啡風味，使得咖啡萃取變得有趣且多變，而這也是人們追捧和喜歡圓錐形濾杯的原因之壹。當然也有人說，它的肋骨設計可以充分釋放豆子的氣體，對咖啡液有導流作用，有利於萃取。