廣式月餅十大名牌

廣式月餅十大名牌：杏花樓、元朗榮華、美心、利口福、華美、蓮香樓、五芳齋、葡記、知味觀、金九月餅。

1、杏花樓

杏花樓，創建於清朝鹹豐元年（1851年），是家以餐飲起家，月餅發家的百年名店。杏花樓素以地道粵菜、中西糕點、粽子臘味，尤以精制月餅著稱。近百年來，杏花樓月餅以獨特的配方，精湛的工藝，長久軟糯的特質享譽海內外，月餅成為杏花樓得以長足發展的支柱產品。

2、元朗榮華

元朗榮華隸屬東莞榮華餅家有限公司，香港榮華餅家起源於1950年元朗壹間的茶樓餅家，發展至今擁有規模完善的大型廠房及逾五十多間分店，成為遍布港九新界的酒樓餅家集團。

3、美心

美心西餅隸屬香港美心集團於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在香港、中國、越南、柬埔寨擁有超過950間分店。除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。

4、利口福

利口福食品有限公司成立於1998年8月，它是廣州酒家集團屬下的壹家大型現代化食品生產企業。現有速凍點心、中秋月餅、秋之風臘味、即食食品、速凍菜式、及面包西點、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、壹百六十多個產品。

5、華美

華美隸屬東莞市華美食品集團有限公司是集上遊供應鏈及下遊分銷體系為壹體的烘焙企業。華美集團旗下的華美食品是以月餅、餅幹、糕點等食品產銷為主的烘焙行業企業。

6、蓮香樓

蓮香樓創建於清光緒十五年（1889年），是知名百年老店。蓮香樓除經營傳統粵菜之外，蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是中外馳名，產品遠銷海內外。其中月餅和餡料兩大品牌素有“廣式月餅鼻祖”和“蓮蓉第壹家”的美譽，深受海內外顧客的歡迎。

7、五芳齋

五芳齋創始於1921年，歷經百年滄桑沈浮，凝聚幾代人的心血努力，五芳齋走上了現代企業發展之路，現已經成為集食品、農業、房產、準金融和貿易業務為壹體的企業集團。

8、葡記

葡記品牌隸屬於珠海葡記食品有限公司，自成立以來，壹直秉承“誠於心，信於行”的經營理念。葡記堅持走專業化發展之路，擁有壹支專門從事產品研發的隊伍，不斷開發出品質好、品位佳的產品，滿足消費者的需要。

9、知味觀

素有“知味停車、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀，由孫翼齋先生於1913年創建。知味觀東臨繁華商業街—延安路，西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖。

10、金九月餅

金九月餅，知名月餅品牌，多項行業標準起草單位，以獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列為主的月餅專業生產企業。酥皮、伍仁金腿餡乃金九月餅之獨特。鄭金九先生集各種原料之特點，融入廣式月餅之技術，所制月餅外型輪廓清晰，皮薄餡足，入口松軟酥脆，口齒留香。

以上內容參考：百度百科-上海杏花樓（集團）股份有限公司