雲南小粒咖啡原產地

雲南小粒咖啡原產地是普洱市。

雲南咖啡將近六成的產量都來源於普洱市，生長於北回歸線附近的普洱，不僅是世界茶源，還處在了咖啡種植的黃金地帶。普洱不止種茶，也是中國咖啡之都。

2022年，全市咖啡種植面積已達75.7萬畝，投產40.23萬畝，產量3.99萬噸，不僅是雲南最大的咖啡生產基地，也是全國最大咖啡產區。普洱市全天晝夜溫差大，有利於內含物的積累，所產出的咖啡顆粒均勻飽滿、含油量多、味道醇和、濃而不苦、略帶果味。

小粒咖啡是西雙版納的重要的咖啡品種，濃郁的香醇之中，有壹種特有的回甜，是熱非洲出產的咖啡所不能比擬的。

小粒咖啡的特點

小粒咖啡為咖啡屬中最廣泛栽植種。由於其抗寒力強，又耐短期低溫，在熱帶地區可生長於海拔2100米的高山上，但不耐旱；枝條比較脆弱，不耐強風；抗病力比較弱；果成熟後易脫落；經加工後咖啡味香醇和含咖啡因成分較低。

咖啡樹的根屬於淺根系圓錐型根系，壹般植根於10-30cm土層內。樹的每節上有1對芽，上芽分枝於苗高30cm左右萌發，但受溫度影響嚴重，下芽分枝受頂芽抑制嚴重。每年2-4月開花，6-8月果實發育，10月-翌年2月成熟。

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