什麽東西和豬蹄壹樣堪稱“女人之寶”,比化妝品還養顏?
大家都知道,這豬蹄對於女人來講是壹個營養非常豐富的食物,因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白,吃起來也是Q彈可口的,常吃對我們的皮膚是有滋養的作用的,但是豬蹄的價格也不是壹般小老百姓常吃得起的,但其實除了豬蹄以外,還有個''女人之寶'',很多人卻都不知道。
它就是柿子,冬柿子壹般都是在10月份左右成熟的,這個時候的柿子也是最好吃的,硬的柿子就要削皮了,但是軟的柿子就不用了,熟透以後揭開根蒂,壹口就可以吸到甜甜的果肉,非常美味。
柿子的營養價值高,尤其是維生素的含量很高,其中含有豐富的微量元素錳這個錳具有很高的抗氧化的能力,這就決定了常吃柿子其實能夠使得我們的皮膚衰老的速度降低,對於女性來說就以為著自己的皮膚能夠變得更加的細膩光滑、而且臉色也會更加的紅潤有光澤。以後不用浪費錢買化妝品了,吃它就夠了。
柿子餅
——所需食材——
柿子餅5個,面粉100克(具體還是要根據柿子的大小調整),白砂糖5克。
制作步驟:
1、準備好柿子,是在市場上面買回來的,秋冬買的都是這樣的冬柿子,相比於夏天的柿子我是更加喜歡吃秋冬的柿子,每次看見了以後都會買幾斤回來,這次買回來的柿子太好了,沒忍住就多買幾斤回家,吃了壹部分,剩下的用來做柿子餅。
2、準備好所有的食材,柿子,面粉,白砂糖。
3、柿子的皮剝去,把蒂去掉,香甜的狗肉看起來就非常的誘人,這樣的柿子就是有的會有核,有的就沒有,做餅的話我們就要將果核去掉了。
4、皮剝好了的柿子倒進面粉裏面,加入適量的白砂糖,和面的時候不要加水,因為柿子本身就有水分,所以就不需要加水了。
5、然後再將柿子還有面粉,白砂糖都攪拌均勻。大家可以先把柿子放進去然後加入面粉,根據柿子的吸水量決定加多少面粉,可以揉成個面團就可以了。
6、揉成個面團以後分成小劑子,壓成小薄餅。
7、平底鍋裏面倒入少量的食用油,燒熱以後將壓好的餅放進鍋裏面。煎的時候用鍋鏟兩面都壓壹下,這樣餅就可以薄壹點,也會比較好熟了。把柿子餅煎至兩面金黃就可以盛出來了,家裏面有是有電餅鐺的也可以用電餅鐺來做,出鍋了以後趁熱吃就行了,非常的香甜軟糯,壹口氣連吃5個沒問題。
小貼士:
1、面粉盡量要少放壹些,不然做出來的柿子餅就會變得又幹又硬。
2、和面的時候不要加水,直接用柿子和面就可以了。
3、大家也可以不用放糖,因為柿子本身就帶有甜味,因為今天用的柿子比較的少,面粉又放地鎖了壹點,所以就加了壹些白砂糖。