為什麼咖啡泡出來有很多像木渣壹樣的顆粒?
因為不是速溶咖啡,需要煮過之後,並且過篩才能口感細膩,下面介紹做法:
準備材料:咖啡粉50克、清水0.5L、巧克力醬適量
制作步驟:
1、備好現磨咖啡粉,純牛奶,白糖。
2、加入清水在養生壺裏。
3、再將咖啡粉加入,選擇煮咖啡模式煮至咖啡出味。
4、將純牛奶隔水加至溫熱。微微燙手的溫度就可以。
5、用咖啡過濾漏將煮好的咖啡過濾壹下。
6、將溫熱的牛奶打至發泡。
7、杯子底部加入融化的巧克力。
8、將打好的牛奶加入。
9、正中間位置,將過濾好的咖啡加入即可。自然分層如圖。