麥當勞錫蘭紅茶有糖嗎

麥當勞錫蘭紅茶含糖。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎雕、揉撚（切）、發酵、幹燥等壹系列工藝過程精制而成的茶。萎雕是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。錫蘭紅茶是世界級的紅茶，暢銷全球壹個世紀。