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塊莖類植物有哪些

塊莖類的植物指的是地下變態莖的壹種,在末端會形成膨大且不規則的塊莖,常見的塊莖類植物包括:

地瓜:地瓜的塊莖富含澱粉,是壹種重要的主食作物。

芋頭:芋頭的塊莖富含澱粉,可以作為食用植物,廣泛應用於烹飪。

馬鈴薯:馬鈴薯是壹種主要的食用植物,其塊莖富含澱粉,可用於烹飪。

香蕉:香蕉的塊莖雖然不是我們通常所食用的部分,但它在植物的生長和繁殖中起著重要作用。

花生:花生的果實在地下結成堅果,可以算作塊莖類植物之壹。