重慶人說的“付子瓜”學名叫什麽?

重慶人說的“付子瓜”學名叫蒲瓜。

蒲瓜是壹種植物，屬於葫蘆科，原產於熱帶亞洲、北非，瓜體密生軟毛，具卷須，匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，是中國常見的壹種瓜類蔬菜，又叫葫蘆、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陳蒲瓜、付瓜。

擴展資料：

蒲瓜形態特征：

1、形態

蒲瓜全株密生軟毛，具卷須，能匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，有雄性雌性之分，同株雌雄異花，夜開性，通常在傍晚開花，翌日早晨雕謝，花冠白色。

2、根系

淺根系，側根較發達，主要分布在表土20厘米內，根的再生力弱。莖蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓長3～4米以上。卷須分叉。分枝力強，莖節易生不定根。

3、葉子

單葉互生，心臟形或腎臟形，淺裂，葉緣有尖齒，葉柄長，頂端具腺體兩枚，被茸毛。

4、花朵

雌雄異花同株，單花腋生，偶有兩性花。雌雄花萼片和花瓣各5，被柔毛。雄花，雄蕊3，花藥合生成頭狀; 雌花花柱短，柱頭3，膨大，2裂，子房下位。

5、果實

瓠果，扁圓，長圓或有束腰等形狀，嫩果綠色。果肉白色肉質，胎座發達。老熟果肉變幹，外皮堅硬，黃褐色，茸毛逐漸消失。單果重1～3公斤; 種子卵形，扁平，白色，千粒重125克左右。

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