什麽是OMP?
OMP(OsteoblastMilk Protein)是壹種來自牛乳的乳蛋白，有助於構成或修復人體組織。
OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構TATUA公司***用引進和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國被稱之為MBP(英文全稱為Milk Basic Protein)。
OMP就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。
MBP獲得了包括美國FDA(Food and Drug Administration：美國食品醫藥品局)的GRAS(Generally Recognized As Safe)認證、新西蘭農業及林業局食品安全認證等多項權威認證。在FDA的“安全物質表”中(截至2007年6月29日)的認證號為GRN No196。FDA規定：MBP可以使用在食品中，並且對其用量不做任何限制。