山芝麻
夏天太熱,容易影響人的食欲,而且人們出汗多,容易脫水,所以經常喝白開水卻感覺怎麽都喝不夠,冰冷的飲食雖解渴,但又怕引起腸胃不舒服,於是夏季喝壹杯涼茶是必不可少的。
民間有流傳:“夏季壹碗茶,醫生不用幫”的說法,這裏說的茶不是我們平時用來泡茶喝的茶,而是民間純天然的涼茶,既可說是涼茶,又是防病治病的中藥材,是夏季常用的天然涼茶原料。
“夏季壹碗茶,醫生不用幫”,3種天然茶,經常換著喝,防暑必備!
1、山芝麻
山芝麻又叫山油麻,它為梧桐科矮灌木植物,多野生於山坡的灌木叢中,為農村常見的壹種野生植物,也是民間常用的中藥材。
山芝麻的根莖葉均可入藥,具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效,可用於感冒、熱病高燒、肺熱燥咳、咽喉腫痛、扁桃體炎、乳腺炎、痢疾、麻疹等多種病癥。同時又是民間常用的涼茶料,多用於濕熱火毒偏勝者。
2、崗梅根
崗梅又是點秤樹,因其樹上有許多小點點,就像以前的秤桿上的點壹樣,因而得名點秤樹,它為冬青科灌木植物,多野生於山坡、叢林中。
崗梅的根和葉都可入藥,具有清熱解毒、生津止渴、清咽利喉、散瘀止痛的功效,對感冒、高熱、氣管炎、咳嗽、咽炎等皆有療效,同時又是王老吉等多種涼茶的主藥,為民間常用的涼茶飲用,先苦後能回甜,深受老百姓的喜愛。
3、水翁花
水翁花為桃金娘科常綠喬木植物,多野生於有水的旁邊,是農村常見的野生植物,它的花蕾常被采摘來制成花茶泡水喝,具有很好的保健功效。
其實,水翁花的樹皮、葉、花蕾均可入藥,具有清熱解暑、生津止渴、去濕消滯的功效,可用於夏季感冒、消化不良、腹痛、惡心嘔吐、發熱、濕疹等多種病癥,為廣東人常用的夏季天然清涼飲料,多用於夏季消暑化積以及暑濕感冒。
水翁花、崗梅、山芝麻都是農村常見的野生植物,也都是民間常用的天然涼茶飲料。除了這些,農村常見的崩大碗、地膽草、金錢草、淡竹葉、桃金娘等都可作為夏季的天然涼茶料,夏季拿來煮水當涼茶,幾種食材經常換著喝,為夏季防暑必備,常喝保健茶,醫生不用幫。