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牛排怎麽做好吃?

食材:牛肉400克、料包35克、植物油30克、清水35克。

壹、準備牛肉。

二、將牛肉切片,用刀背反復敲打牛肉,使其纖維破裂。

三、準備料包,超市有賣各種口味的。

四、將料倒小盆裏。

五、將等量清水倒入,攪拌開。

六、將牛肉放入腌制大約兩個小時。

七、鍋裏加油。

八、七成油溫時候,煎牛排,煎熟即可,喜歡吃七成熟的自己掌握時間。

九、牛排制作完成。