廈門旅遊有什麽特產

廈門的特產有鼓浪嶼餡餅、黃金香肉松、菩提丸、北仔餅、同安龍眼等。

1、鼓浪嶼餡餅

鼓浪嶼餡餅，正宗中華老字號，是福建省廈門市的壹種馳名中外的傳統糕點，也是閩南地區的傳統食品之壹。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱酥油潤，是最佳佐茶食品、點心，也是旅遊佳點和饋贈親朋的珍品。

2、黃金香肉松

鼓浪嶼的黃金香肉松、肉脯、肉丁、肉幹，絕對算得上是廈門的知名特產。老人和幼兒因牙齒不齊，用肉松肉脯下稀飯是再好不過了。

3、菩提丸

菩提丸是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沈香等多種名貴中藥和糖水壹起熬制而成的，吃來香甜可口。

4、北仔餅

北仔餅是建廈門的地方小吃，北仔是北方人之意。北仔餅源於北方人帶到廈門來的燒餅作法，又被廈門人加以改造。嚴嚴實實的包裹著香蔥肉末、濕濕的餅包好後貼在爐壁烘烤，餅裏預流的空氣膨脹，把餅面撐鼓，餅烤到發出輕微的焦香才能出爐。

5、同安龍眼

龍眼是同安的特產，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品，如今是中外遊客競相爭購的佳果。

以上內容參考百度百科-鼓浪嶼餡餅