涼拌香椿的做法
涼拌香椿的做法如下:
食材:紅香椿、熟花生碎、香油、鹽、辣椒油、芝麻。
工具:炒鍋、菜刀、壹個碗、筷子、壹個盆。
1、將紅香椿洗幹凈,放入盆中備用。
2、起鍋燒水,水開後加少許鹽,放入洗凈的紅香椿,焯燙半分鐘。
3、用筷子將紅香椿撈起,立即投入涼開水中過涼,以保持紅香椿的口感和味道。
4、將紅香椿擠幹水分後,用菜刀將其切碎,放入碗中備用。
5、在裝有紅香椿碗中放入鹽、香油、適量的辣椒油、芝麻、熟的花生碎,然後攪拌均勻即可。
涼拌香椿的做法如下:
食材:紅香椿、熟花生碎、香油、鹽、辣椒油、芝麻。
工具:炒鍋、菜刀、壹個碗、筷子、壹個盆。
1、將紅香椿洗幹凈,放入盆中備用。
2、起鍋燒水,水開後加少許鹽,放入洗凈的紅香椿,焯燙半分鐘。
3、用筷子將紅香椿撈起,立即投入涼開水中過涼,以保持紅香椿的口感和味道。
4、將紅香椿擠幹水分後,用菜刀將其切碎,放入碗中備用。
5、在裝有紅香椿碗中放入鹽、香油、適量的辣椒油、芝麻、熟的花生碎,然後攪拌均勻即可。