水果切開後覆蓋保鮮膜放入冰箱，真的能保鮮時間更長嗎？
在我們的生活中，水果已經成為了必不可少的食物，很多時候水果雖然好吃，但水果的保存卻成為了壹個讓人頭疼的事情。尤其對於那些大個的水果來講，比如西瓜、菠蘿，以及哈密瓜等等；更是在保存時候，變得極為困難。
在這樣情況下，很多人便想到了保鮮膜，喜歡用保鮮膜覆蓋未吃完的水果，然後放入冰箱保鮮層保存。這種看似幹凈、衛生的方法，其實在我看來壹點也不好。雖然能夠延長水果的保存時間，但卻會產生下面這些壞處：
壹、滋生細菌沒有吃完的水果，在覆蓋上保鮮膜以後，就會給細菌營造壹個非常舒適的生存環境。再加上冰箱裏本身便放有很多的食物，這些食物間攜帶的細菌，就會相互的感染彼此。對於用保鮮膜覆蓋的水果，就自然而然成為了他們的最愛。
所以我們在放置水果時候，不建議用保鮮膜覆蓋；在夏天裏，我只要壹吃保鮮膜覆蓋的水果，就會出現腹瀉的情況，現在想來，可能都是水果被細菌汙染的緣故。
二、會讓水果變味可能大家都有過這樣的經歷，在用保鮮膜覆蓋水果以後，如果冰箱內還放有其他的食物，就會出現食物味道，跑到水果裏的情況。
之所以會出現這樣的情況，都是因為在保鮮膜嚴密覆蓋的作用下，使得其他食物的味道，進入到了水果中，從而讓水果出現串味的情況。
所以綜合上面的情況看來，將水果用保鮮膜覆蓋後，再次放入冰箱中，會影響到水果的保質期，而且也不是壹個健康的做法。在我個人看來，健康的做法，應該是將水果直接放入冰箱中。等到下次食用時候，直接將水果的外層切掉就好了。