孕婦什麽時候吃燕窩最佳
孕期前三個月和孕期後三個月,孕婦吃燕窩最好。
燕窩不含脂肪,跟大魚大肉不同,燕窩富含活性蛋白質及眾多微量元素,及賴氨酸、胱氨酸和精氨酸,還含有豐富的燕窩酸和DHA。
對孕媽媽來說,最科學且簡單的飲食方法莫過於“1、2、3、4、5”飲食法,即每天保證1杯牛奶、2個雞蛋、3兩肉類、400克主食、500克蔬菜和水果,可實現孕期營養的全面、均衡、充足。
燕窩的挑選技巧:
壹、產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。
二、看燕窩的發頭:不同時期采摘的燕窩亦有不同的發頭。
三、看燕窩是否幹凈:越少細毛越好。
四、挑盞型:燕窩兩端的頭腳越細,則越好。
五、看燕窩是否幹爽輕身:以幹爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有幹爽的感覺,較濕的燕窩水分較多,存放不當會發黴。