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巴克斯屬於什麽時代的葡萄酒神

巴克斯屬於古羅馬時代的葡萄酒神。

狄俄尼索斯是宙斯與普賽芬妮的兒子。赫拉派泰坦神將剛出生的酒神殺害並毀掉屍身,卻被宙斯搶救出他的心,並讓他的靈魂再次投生賽米莉的體內重生。於是,關於酒神重生不死的故事遍傳希臘各地,使人們崇拜不已。

狄俄尼索斯成年後天後仍不肯放過他,使他瘋癲,到處流浪。在大地上流浪的過程中,他教會農民們釀酒,因此成為酒神,也是古希臘農民最喜歡的神明之壹,每年以酒神祭祀來紀念他,並由此發展出古希臘悲劇。

巴克斯

巴克斯是壹種早熟高產的葡萄品種,糖分高,十分適合在德國與英國等冷涼氣候產區種植,但是果實完全成熟時,會出現酸度不足的情況。該品種十分容易感染灰黴病。源自德國,是芳香型雜交白葡萄品種。

1933年,德國學者皮特莫裏奧將西萬尼、雷司令與米勒圖高三個品種進行雜交進而得到巴克斯。1972年,巴克斯被正式認定為德國法定葡萄品種。據DNA研究證實,巴克斯與歐提瑪是同源品種,之後還用於培育鳳凰。Bacchus原意為羅馬神話中的酒神。