海底撈吃出塑料片，顧客腸出血，真的不是碰瓷？
在我看來，這件事情絕對不可能是碰瓷，什麽叫碰瓷？碰瓷是在不危害自己健康的情況之下，通過以訛詐的方式獲得經濟利益。但是誰碰瓷會拿自己的命去開玩笑。敢拿自己命開玩笑的人不需要碰瓷，也能夠掙到錢，顯然這件事情，並不是所謂的碰瓷，確實是海裏撈的飯菜質量存在問題。
01、吃火鍋，以為是雞肉卷裏的脆骨，沒想到是塑料。事件發生在濟南海底撈連城廣場店。據說當時這名消費者在吃海底撈的時候點了壹份烏雞卷。在食用烏雞卷的時候，該消費者吃到了比較堅硬的東西，在最開始的時候，以為是混雜在烏雞卷裏的脆骨。還以為是賣家真材實料，真的是用烏雞肉做的烏雞卷，所以說也沒想什麽直接就咽下去了。但是在後來自己拿筷子撥弄烏雞卷的時候，卻發現並不是像自己想象那樣。自己剛剛咽下這個東西，很可能並不是脆骨，因為消費者從烏雞卷內扒出了長條形的塑料制品。
也許是巧合，也許是事實。據該消費者反映，當天下午他就出現了胃部痙攣以及大便出血等癥狀。面對這樣的情況，這名消費者緊急來到醫院進行治療，在醫院治療的過程當中，醫生對這名消費者說道，造成這種情況的原因是由於他的腸道出現了出血癥狀，但是原因是否與飲食有關，還需要做進壹步的診斷，目前無法判斷。雖然說出血的原因尚不明確，但是從火鍋當中吃出塑料卻是壹件真真實實的事情。
02、網友吐槽，只重服務不重質量可不行。壹直以來，海底撈的服務真的沒話說。顧客就是上帝這句話在海底撈這裏得到了印證，顧客的壹舉壹動，顧客的壹言壹行，海底撈的服務員都能夠在第壹時間給顧客做出解答，做出回應。雖然說良好的服務態度是海底撈的生存根本，但是這並不說明有了服務態度就可以不重視飯菜的質量。即便這位消費者腸道出血的原因不是由於這壹份烏雞卷，但是烏雞卷當中吃出塑料這件事情，海底撈仍然逃脫不了責任。
面對這件事情，海底撈的工作人員也向消費者承諾願意本單免單並賠償500元的火鍋券，但是，商家做出的承諾被這名消費者直接給拒絕了。消費者認為自己腸道出血就是與這份烏雞卷有關系，因此，這絕對不是壹次免單以及500元的火鍋券就可以打發了事的。
面對這樣的事情，海底撈與其他商家壹樣，使出了壹貫的做法，說自己的食材是來自於供應商，自己也不知道食材存在問題。如果自己知道食材存在問題的話，肯定是不會用的。為了減小事件的影響效果，海底撈說願意承擔這名消費者因醫療事故所產生的醫療費用。
此次事件也不是海底撈第壹次出現食品質量問題，也希望作為餐飲行業在註重服務的同時，能夠註重自己的視頻質量。