費列羅巧克力
費列羅巧克力
壹、什麽是費列羅巧克力?
費列羅巧克力 (Ferrero Rocher) 多層式用料，外面鋪滿牛奶巧克力和碎棒子，裏面有威化，軟巧克力和壹粒完整的榛子，帶來多重口感的享受。不論從包裝到價 格都“金”光閃爍，每顆都選 用金箔紙獨立包裝，陳放在紙質或透明禮盒內，意念新穎獨特，裝潢典雅華貴。夾著果仁的巧克力外衣脆脆的，裏面的巧克力心柔軟濃滑,甜而不膩入口即化。
二、費列羅巧克力背景
起源於意大利皮埃蒙特地區的阿爾巴小鎮。二戰剛剛結束，可可供應短缺，費列羅巧克力的創始人彼得羅.費列羅利用當地盛產的榛果代替可可，發明出壹種新的這種甜品“Pas ta Gianduja“甜點是壹種固體的榛子棒，鋁箔包裝，食用時用刀切成片可以搭配面包佐餐食用。