檸檬蜜蜂糖制作的最好方法是?

食材

主料

檸檬

2個

輔料

細砂糖

適量

鹽

適量

蜂蜜

適量

步驟

1.將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，可以用熱水燙幾分鐘，去除表面的蠟質。然後進冰箱冷凍2玄奧世，取出後用切片機切薄片，灑點點鹽腌好。切個15-20片的樣子吧。剩下的檸檬擠出檸檬汁待用。

2.將水燒開後冷卻時加入細砂糖制成糖漿水。將檸檬薄片倒入壹個透明容器裏，將切薄片剩下的檸檬倒入冷壺中。

3.將檸檬汁與冷卻後的糖漿水混合，還可加些冰塊。

4.大點的水杯中加冰塊加薄荷葉，倒入調好的檸檬糖水。

5.也可視喜好加壹點蜂蜜，再加入些白開水，這種適合當天喝。

6.將腌透的檸檬片放入無水透明容器，倒入蜂蜜，淹沒檸檬片，密封好之後置入冰箱，冷藏48小時後即可食用或者制作新的蜂蜜檸檬水。每次取2片加水就可以制作新的糖水啦。

小貼士

註意刀工。