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丹參可以煲湯嗎 丹參與什麽搭配煲湯最好

1 丹參可以煲湯嗎

可以。

丹參是唇形科植物丹參的幹燥根莖,味苦性寒,歸心、肝經,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質成分,適量吃具有壹定活血祛瘀、通經止痛的作用,養生保健的作用是很強的。

2 丹參與什麽搭配煲湯最好

生活中可以和丹參壹起煲湯的食物是很多的,常見的有排骨、瘦肉、烏雞、紅棗、枸杞、桂圓等,其次煲湯的時候還可以適當加壹些山藥、五味子等,可以增強丹參的口感,又可以增強其營養價值。

小貼士

丹參煲湯主要作為壹種藥膳食用,可以根據自身身體需求到所需要的食物,這樣才能起到更好的補益身體作用。

3 丹參煲湯的功效與作用

丹參煲湯主要有以下好處:

活血祛瘀

丹參味苦微寒,將其鮑魚適量喝,可以起到很好的活血化瘀作用,對於血管堵塞瘀滯等癥狀具有壹定緩解治療的作用。

清熱除煩

丹參煲湯中丹參性寒,適量吃可以降低人體的火氣,有利於體內燥熱之氣的消散,具有壹定清熱除煩的作用,用於治療熱毒瘀阻所致的瘡癰腫痛。

祛瘀止痛

丹參是唇形科植物丹參的幹燥根和根莖,歸心、肝經,煲湯喝具有很好的活血化瘀、通經止痛、祛瘀生新的功效。

4 丹參煲湯怎麽做簡單又好吃

丹參煲湯做法是很多的,以下列方法舉例,具體如下:

食材:丹參5克、紅棗、豬排骨、山藥

做法:

1、先將丹參準備好,用清水泡發備用。

2、然後把排骨清洗幹凈,山藥去皮洗凈切塊備用,紅棗沖洗幹凈。

3、之後將排骨放入砂鍋中,加水燜煮半小時。

4、半小時後加丹參、紅棗以及山藥,再次悶30-60分鐘左右。