洗面機的用法洗面機如何使用
洗面機具有效率高、洗面凈、效果好的特點，那要怎麽使用洗面機呢?以下是由我整理關於洗面機的用法的內容，希望大家喜歡!
洗面機的用法
1、開機前先按1市斤幹面粉配0.6~0.7市斤的水倒入鬥內，再按此比例把面粉壹次性倒進鬥內開機和面。
2、和面、需要12分鐘，必須順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。
3、醒面:醒面時間不少於12分鐘。
4、洗面：停機12分鐘後，可往面鬥內倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘後停機排面漿。
5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻鬥排面漿時必須插好過濾網，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，後洗的兩次時間可長壹些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面鬥。
6、效果：該機洗50市斤面粉，約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋幹面粉，可洗出0.45市斤濕
洗面機的介紹洗面機集和面洗面於壹體，大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。
省時省力：面粉直接倒入機器即可壹次洗出面筋。
產品介紹：電動機功率1.5kw-2.2kw(照明電源)
電壓：220v
效率：每小時50-100斤面粉
操作：1人
洗面機的工作原理面軸和面桶在電機的帶動下進行反向不等速的轉動，達到對面團揉搓擠壓的目的，同時也使水產生運動，這樣就把面團表面的澱粉沖洗掉，隨著面團的不斷運動，形狀會發生不同的變化，這樣就可把整個面團中的澱粉洗下來，面筋便是這樣產生的。