人參和西洋參適宜在哪些地方種植？
人參和西洋參均屬陰性植物，喜冷涼氣候，它們的生物學特性也比較相近，凡人參可以種植生長的地方也適於西洋參的生長，只是西洋參對光照和溫度的要求比人參略高。
人參除東北三省為主產區外，全國許多省區如北京、河北、山東、山西、湖北、湖南、四川、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、雲南、陜西、甘肅、貴州等山區半山區曾有引種栽培，也相續引種成功。但這些地區因氣溫高或雨量大，病蟲害的發生比較嚴重，同時產量和質量也較差，我們認為，人參在我國應以東北吉林、遼寧和黑龍江省為主，即東經約120°～130°之間，北緯40°～48°的山區半山區是最優越的栽培地帶，該地區年平均氣溫在2～8℃，年降水量600～700毫米，無霜期110～150天。人參生長期間最適溫度是15～20℃，超過30℃人參的生育會受到影響，在高於34℃的烈日下，參葉易被曬焦；春季地溫4～5℃時開始萌動，平均氣溫穩定在10℃左右時出苗；開花期要求15℃以上；人參根部在土壤中可耐-40℃的嚴寒；在出苗期當氣溫降到-2～-4℃時，人參雖不致凍死，但是易產生莖彎曲，參葉卷曲，抱成球，當氣溫上升後，幼苗又逐漸恢復生長，當氣溫降到-4℃以下，地上部植株就會被凍死。
西洋參自1975年引種我國後，也在上述人參引種區和產區相續引種成功。西洋參在年平均氣溫3.9～15.6℃，1月份平均氣溫不低於-12.2℃，冬季有2個月以上平均氣溫不高於5℃，7月份平均氣溫在25℃以下的涼爽環境，無霜期在120天以上，降水量在200～1200毫米，雨量分布均勻的地區都可以種植。西洋參在早春地溫回升穩定在10℃以上時開始出苗，氣溫在15～18℃時最適宜苗期生長，開花期日平均氣溫為20℃以上，7月份平均氣溫在20～24℃的溫度條件最適宜西洋參的生長，可忍受36～38℃短期高溫，日平均氣溫降到10℃時植株開始枯萎，參根在地溫-10℃以上不會受凍害，在-12℃時壹年生根莖會受凍害，-17℃時主根受凍害，但在高低溫度交替的急劇變化比連續低溫更能使參根受凍害。根據西洋參對溫度的要求及多年來全國不同地區引種的成敗經驗，我們認為西洋參在我國較適宜的種植地區，為華北和東北地區的北京、河北、吉林、遼寧及山東的平原或低山區的丘陵地帶，目前山東已發展到400多公頃，已成為我國西洋參的另壹個主產區，主要種於萊州、煙臺等沿海地區，產量高，質量也好。南方許多地區的溫度條件雖然也適宜西洋參的生長，但因雨量和濕度都較大，在生長季節病害容易引起大面積流行，較難防治，所以在多雨地區及土壤黏重的地方不宜種植西洋參。