列級名莊指的是什麽

世界著名的葡萄酒出產國主要包括“舊世界”的法國、意大德國、西班牙和“新世界”的澳洲、美國、智利、紐西蘭。但目前無論從文化上，歷史上，質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名莊。法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有：列級名莊（GRANDCRU）,名星莊，法定產區酒（AOC），準法定產區(VDQS),優良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。而法國酒中最高文化色彩，最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。最出名的法國葡萄酒產區主要有：波爾多（Bordeaux）、布根地和香檳區（Champagne）。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱，而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。