電飯煲選哪種內膽好

電飯煲選陶瓷和紫砂內膽好。

第壹、陶瓷和紫砂

優點：安全無副作用。

缺點：導熱慢、功耗大、粘鍋起鍋巴。

第二、不銹鋼內膽

優點：導熱快、安全無無毒。

缺點：粘鍋起鍋巴。

第三、復合?麥飯石?內膽

優點：不粘鍋相對於紫砂和陶瓷導熱快了許多（也就是將陶瓷或者紫砂的外部渡了壹層導熱金屬，然後在內部做了壹份不粘的麥飯石塗層）。

缺點：價格太高，中庸。

電飯煲的正確使用方法

1、使用電飯鍋之前，應仔細閱讀產品使用說明書，掌握其使用方法和要領。

2、淘洗大米時，不宜直接用內鍋洗米，以免碰撞，引起鍋底變形，影響使用。

3、將內鍋輕放入電飯鍋外殼內，為了使內鍋鍋底與電熱盤有良好的接觸，放置後應將內鍋向左、右旋轉幾次。

4、將電飯鍋的電源插頭插入市電插座後，必須把開關按鍵按下，才能使電飯鍋進入煮飯階段。飯熟後再燜10-15分鐘，更熟透松軟可口。

5、飯熟後保溫指示燈亮起，表示電飯鍋自動保溫在60-80攝氏度之間。如不需要保溫，應將電源插頭拔出來。