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筒骨海帶湯

#宅家 美食 日記# 孩子成長期,作為家長都應該知道,孩子要成長發育,是離不開營養的,所以無論妳有沒有條件,記得這個食物要經常讓孩子吃,增強體力讓孩子贏在生長的起跑線,長得高。現在分享壹下筒骨海帶湯的的做法: 筒骨壹根,海帶結適量,老姜壹小塊。

筒骨海帶湯

春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖,由於人體護理開始變得疏松,對寒邪的抵抗能力有所減弱,所以要多給孩子燉這個補鈣,不但能幫助孩子生長得快,而且還能讓身體更 健康 強壯,也適合全家人吃,真的很不錯。

筒骨壹根清洗幹凈,切成小段。

把筒骨放到鍋裏面用水焯掉壹遍。

筒骨撈起來用水沖幹凈,海帶結提前壹個小時泡發壹下,剪成小段。

再放入高壓鍋中壓15分鐘左右,壓筒骨時壹定要放壹小勺的白醋,這樣可以釋放骨頭裏面的鈣質,溶入到湯裏面更好地吸收。

“壹年之計在於春”,春天到來孩子的身體也會隨著階段快速生長,經常為孩子做壹些營養價值高的湯來促進身體的發育,幫助孩子長個、身體更棒!