鐘薛高雪糕成分

鐘薛高海鹽椰椰雪糕配方中主要成分為牛奶（35、8%）、稀奶油（19、2%）、椰漿（11、2%）、加糖煉乳（7、4%）、全脂乳粉（6、%）等。

產品中蛋白質含量為6、3克/1克，固形物含量約4%，高於國家標準GB/T31119-214《冷凍飲品雪糕》中對清型雪糕蛋白質含量≥.8克/1克，及固形物含量≥2%的要求。