揚州特產有哪些

揚州特產：大麒麟閣糕點、揚州漆器、揚州玉器、揚州剪紙、雙黃鴨蛋。

1、大麒麟閣糕點

大麒麟閣，百年老店，揚州名片，在這裏品嘗京果粉，仿佛嘗到了時間的美味，在趣園茶社喝過京果粉泡金剛臍，就別錯過大麒麟閣的手信，帶回家與親友分享，揚州最古老的茶食販賣得，壹份口感鮮美的京果粉，撐起了大麒麟閣的經久不衰，這裏的美味不只是味覺上的享受，還凝聚了揚州人的情感記憶和對歷史的追憶。

2、揚州漆器

揚州的雕刻技術可以說是獨步天下，其中漆器更是代表了揚州藝術的高峰，揚州漆器不僅具有精湛的工藝和高超的技藝，更融合了中國畫的特色，精巧地刻畫出各種圖案和花鳥蟲魚，構成了壹個合理的藝術體系。

3、揚州玉器

揚州玉雕工藝素來以精湛絕倫而著稱，天下玉，揚州工更是成為這座城市的代名詞，揚州玉雕工藝的精華不僅僅體現在故宮裏那些傳世精品上，08年北京奧運會金鑲玉獎牌也是在揚州完成的，揚州的漆器工藝也是非常出色的，點螺和剔紅工藝更是享譽全國。

4、揚州剪紙

揚州剪紙，是中國久負盛名的剪紙藝術之壹，2010年被列入世界非物質文化遺產目錄，這種剪紙線條清秀流暢，構圖精巧雅致，形成了特有的剪味紙感和藝術魅力，揚州剪紙有著悠久的歷史，距今已有數百年之久。

5、雙黃鴨蛋

雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產之壹，因蛋內含有兩個蛋黃而得名，這種鴨蛋蛋白質質量好，自然飼養的鴨蛋更是蛋白如璧玉。雙黃鴨蛋的蛋黃也非常特別，似瑪瑙般紅白相間，璧合珠連。具有天然的醇香味道，口感香滑綿密，營養價值豐富。