藥膳調理保護心臟八大方法
安心茶
丹參5克，山楂5克，桂圓5克，當歸5克，夜交藤5克，柏子仁5克，延胡索5克。將上藥切碎，開水浸泡20分鐘代茶飲用，次數不拘。此方有安神鎮靜、活血止痛之功效，適用於治療心血虛、心血瘀阻之心悸怔忡、頭昏目眩、失眠健忘、記憶力下降、胸部刺痛、舌質紫暗、脈象沈澀等癥。 、、冠心病等病人宜長期飲用，有治療或輔助治療作用。
護心三仁粥
桃仁、棗仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖適量。先將桃仁、棗仁、柏子仁打碎入鍋內，加水適量煎煮3次，過濾去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至濃稠時，入冰糖稍煮即可食用，每日2次，早晚空腹服用。此力有養心安神、活血化瘀、潤腸通便之功效，適用於瘀血內阻之胸部憋悶，時或絞痛、心失所養之心悸氣短、失眠多夢、陰津虧損之大便幹燥、舌質紅或瘀點、瘀斑等癥。
參苓雞蛋羹
人參10克，茯苓30克，生姜3片，酸棗仁10克，雞蛋2只，先將人參、生姜切成薄片、茯苓研粉，鍋內放清水加人參、生姜、酸棗仁水煎20分鐘後，濾去藥渣留汁，加入茯苓和水適量攪勻，再將雞蛋打入稍煮壹會即可食用。此羹具有安心神、益氣血、補虛弱之功效，適用於治療心血不足、氣血虛弱、四肢酸軟、神經衰弱、失眠多夢、記憶力下降以及 缺血性 、更年期綜合癥等癥。
順心飲
熟地黃5克，山茱萸5克，丹參5克，人參3克，郁金5克。將上藥切細泡開水代茶飲用，每劑泡15～20分鐘後即可徐徐飲用，次數不拘。此方有安心神、止心痛、益心腎之功效，適用於心腎陰虛之心悸不眠、心煩盜汗、胸悶刺痛、氣短乏力、腰膝酸軟、頭昏 耳鳴 等癥。
香蕈玉米粥
香蕈30克，玉米粉50克，粳米90克，白冰糖適量。先將香蕈洗凈切細，粳米洗凈，放入鍋中加清水煮粥，待粥煮至濃稠時，再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用，每日2次早晚服。此方有養心神、益氣血、降脂、抗癌之功效，適用於治療冠心病、、 高血脂 、冠狀動脈粥樣硬化、心肌炎、 糖尿 病 、 、神經官能癥及更年期綜合癥等。
靈芝豬心
豬心500克，靈芝15克，生姜、蔥、精鹽各3克，味精、胡椒粉適量。先將豬心對剖兩塊洗凈，鍋內加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時撈出，豬心切成薄片，靈芝切成細末，煮豬心的原汁留著待用。凈鍋置火上，加入豬油燒熱時下姜、蔥，加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調料，燒入味後下澱粉收汁裝盤即可食用。此方有養心安神、補益氣血之功效。適用於治療心氣血虛所致的 心悸 失眠、健忘多夢、精神恍惚等癥，是 神經衰弱 、 冠心病 、 心肌炎 、 心律失常 患者的食療佳品。中 老年 長期食用，有益於保護精力，穩定情緒，消除 疲勞 ，益壽， 抗衰老 。
冠心三和泥
玉米500克，黃豆250克，芝麻200克，白糖100克。將玉米、黃豆、芝麻分別炒香（熟），研成細末，混入白糖拌勻，用沸水沖服，每次50～80克，1日1～2次。此方有養心神、降血脂、補肝腎、健脾胃之功效，適用於治療冠心病、高血壓、神經官能癥以及脾胃不和、肝腎不足之 食欲 減弱、腰膝酸軟、短氣乏力、倦怠疲勞、夜臥不安、心慌煩悶等癥。
蓮心神飲
蓮心3克，茯神5克，桂枝3克，白術5克，生甘草3克。將上藥切碎開水浸泡代茶飲用，每劑泡20分鐘後徐徐飲用，次數不拘。此方有清心安神、降壓利水之功效，適用於治療心悸怔忡、頭暈目眩、心胸煩悶、氣短乏力、胸脘痞滿、呼吸困難、形寒腹冷、小便短少，甚至上肢浮腫、渴不欲飲、惡心嘔吐、食欲不佳等癥。中老年人可作為 養生 保健 茶長期飲用。