豬肉脯哪個牌子好吃

廈門的黃勝記肉脯很出名,非常好吃,鮮香味美，在福建晉江的話是江南佳味的豬肉脯比較好。每個地方都有比較好的，可以根據自己的口味選擇。

豬肉脯

豬肉脯是壹種用豬肉經腌制、烘烤的片狀肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。

參考資料

百度百科.百度百科[引用時間2017-12-24]

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