家用咖啡機清潔指南

家用咖啡機清潔保養

咖啡機清潔——每次用完

l.沖煮頭出水口:

每次制作完成後將手柄取下扣掉咖啡渣餅，並按鍵將殘留在沖煮頭內及分水網上的咖啡渣沖下，再將手柄嵌入接座內，並左右搖晃手柄以沖洗沖煮頭墊圈及沖煮頭內側的咖啡渣。

2.蒸汽棒:

使用蒸汽棒制作奶泡後，需將蒸汽棒用幹凈的濕抹布擦拭並再開壹次蒸汽開關，用蒸汽噴出的沖力清潔蒸氣孔內殘留的牛奶汙垢，以維持蒸氣孔的幹凈與暢通。

咖啡機清潔——每日

1.沖頭：

將任壹手柄的粉碗取下更換成盲碗或直接放入橡膠墊，將壹小匙清潔粉(2-3克) 置入盲碗中。按下清洗鍵約10秒後，接鍵停止靜置10秒，如此重復5次以上後，將手柄放松但不卸下，按清洗鍵並左右搖晃手柄10秒以上。

2.粉碗及手柄：

每日至少壹次將手柄用熱水潤洗，溶解出殘留在手把上的咖啡油脂及沈澱，並刷洗擦拭幹凈，以免蒸煮過程中部分油脂和沈澱物流入咖啡中，影響咖啡品質。

3.接水盤：

將接水盤取下，沖洗幹凈，擦幹後裝回。

4.排水槽：

取下接水盤後用濕抹布將排水槽內的沈澱物清除幹凈，再用熱水沖洗，使排水管保持暢通，如果排水不良時可將壹小匙清潔粉倒入排水槽內用熱水沖洗，以溶解排水管內的咖啡渣油。

5.咖啡機機身清潔：

用濕抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴於濕抹布上再擦機身。

咖啡機清潔——每周

l.出水口:

取下出水口內的分水網等配件浸泡(500ml熱水兌三小匙粉混合) ，然後用清水沖洗所有配件上的咖啡油渣、堵塞物 (如有阻塞請用細鐵絲或針小心清通)，並用幹凈柔軟的濕抹布擦洗。

2.粉碗及手柄:

分解手柄並浸泡至清潔液中(500m[熱水兌三小匙清潔粉混合)，將殘留的咖啡油渣溶解釋出，用清水沖所有配件，並用幹凈柔軟的濕抹布擦洗。

咖啡機清潔——每月

l,凈水器:

檢視，更換第壹道、第二道凈水器濾芯，建議每月檢查壹次，視情況更換。

2.軟水器:

進鹽再生:利用較高濃度的鹽水流過樹脂，將失效的樹脂重新還原為鈉型可用樹脂，沖洗:按照供水時的流程使水通過樹脂沖洗多余的鹽液和再生交換下來的鈣鎂離子。

3.咖啡機內部:

對咖啡機管路、進水電磁閥、鍋爐腔體、加熱棒溫感探頭、水位傳感器等等部件徹底除垢清潔。

咖啡機保養小技巧

對於保養咖啡機時用到的清洗劑，推薦大家購買本品牌配套、推薦的產品，或者直接到專業的咖啡機銷售商處，購買專業的清洗劑。

另外，在對咖啡機進行清潔時，壹定要嚴格按照規定用量來使用，因為這些清洗劑都是帶有壹定的腐蝕性的，過大的使用劑量也會對咖啡機內部造成壹定的腐蝕。