廚房用紙究竟是幹什麽用的？有沒有其它東西替代呢？
廚房用紙可以直接接觸食物，快速吸幹食材上面的水分，當食材下入油鍋時不會發生油爆。廚房用紙可以直接盛放煎完的食品，並快速鎖油，吸走多余的油脂，家人吃著更放心更健康。廚房濕紙巾用於擦拭廚房油膩，相當於擦布，但是壹次性的；幹紙巾用於吸油吸水，特別是燒魚油炸之類，用幹紙巾吸好後，減少水分在油鍋中飛濺出來。
1.可以除去廚房汙漬，哪臟擦哪。2.去除廚房水漬。洗刷完有水漬可以用廚房用紙直接擦掉，吸水性比較強。3.去除油汙。因為除了吸水性比較強之外，吸油性也挺強的。這個是我自己廚房裏必備的工具，除了以上兩點外，洗完鍋->熱鍋->炒下壹個菜的過程裏用來擦幹鍋裏殘留的壹點點水，加快做飯速度是很好用的；廚房抹布壹定要壹步壹用，用後使用清潔劑，常清洗、勤晾曬、勤更換。有什麽東西可以代替抹布擦凈碗碟、清潔殘留油汙，另外還能直接處理食物，方便又衛生？不用想了，非廚房紙莫屬啦！廚房吸水紙是壹種廚房用紙，可以吸取食材身上的水分和油脂。做吸水紙使用時是第壹步，吸取多余水分。做吸油紙使用時是最後壹步，通常用在油炸食物上，墊放在食材下方即可。
懶人抹布是無紡布，更加柔軟，吸附性更強，打濕之後用來擦桌子洗碗，但是不能接觸食物。就是普通抹布的壹次性版本。廚房用紙是紙，用來吸水，比如洗過的魚，雞翅，吸幹表面水分，也能擦擦桌子案板。這種紙的形狀更像是廚房紙巾。不過也滿足普通紙巾的基本用途，但是不適合作為廁紙使用，扔進馬桶肯定要堵住的。當廚房紙巾用的話，我可以說是目前為止我用過的廚房紙巾裏面最好用的了。