中秋節月餅怎麽吃更健康
中秋吃月餅更健康的方式:選樣式、挑包餡、分尺寸。
1、選樣式:月餅壹般分為廣式,蘇式、粵式、冰皮等等,從熱量上來看,粵式和蘇式月餅熱量類似,冰皮相對熱量較低。
2、挑包餡:紅豆沙、水果口感的中秋月餅熱量相對較低,五仁、雞蛋黃就壹下子高了許多,熱量最大的是冰激淩和肉餡兒,所以要註意適量。
3、分尺寸:傳統的中秋月餅為120克/個,熱量令人震驚,但如今商家改良後更適合當代人的口感,月餅小了很多,熱量就好了許多。假如妳還是吃大月餅,建議和親人***享,把它壹切四塊,每個人吃壹塊,既嘗了多種中秋月餅味兒,熱量攝入又少。
吃月餅的搭配
1、茶:茶是月餅的最佳搭配之壹,尤其是綠茶、烏龍茶和普洱茶。這些茶葉可以中和月餅的甜膩感,同時能增添品茶的樂趣。
2、果醋飲料:如蘋果醋、葡萄醋等,酸甜可口,可以中和月餅的甜度。
3、果汁:新鮮果汁如橙汁、葡萄汁、蘋果汁等,既可解渴又可增添口感。
4、花茶:如菊花茶、玫瑰花茶等,具有壹定的藥用價值,可以緩解因食用月餅而過膩的不適感。
5、水果:如柚子、蘋果、橙子等,富含維生素和纖維素,能中和月餅的甜度,增加口感層次。