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有壹種草撕開有牛奶流出l來是什麽草?奶是苦的

是羊奶草,就是蒲公英。

羊奶草多年生草本,有乳汁,具匍匐莖。地上莖直立,高30~80cm。壹般生長在山坡、路旁及田野間。

蒲公英味苦甘寒,無毒,有清熱解毒的功效,具有良好的藥用價值。

蒲公英富含維生素、氨基酸、礦物質和植物化學物等多種營養元素。研究表明,蒲公英全草具有抗菌、通乳、抗腫瘤、利膽作用等,特別是對於扁桃體炎、膽囊炎、急性黃疸性肝炎等疾病均有良好的臨床療效。

擴展資料:

蒲公英的營養價值:

蒲公英中含有多種維生素。其中維生素C的含量最高,其次是維生素B2含量,最低的是維生素B1含量。各個部位中,維生素C含量順序是葉子>花>花苞>根,每百克葉子中維生素C的含量高達59.2毫克,是根的5.8倍、花的3倍、花苞的5.8倍。

維生素B2的含量順序是花蕾>花>葉子>根,每百克中的含量分別為1.8毫克、1.3毫克、1.1毫克和0.4毫克。

蒲公英中含有17種氨基酸。花苞的含量最高,達到16.2%,其次是葉和花,分別達到15.9%和12.1%,根的含量最低,僅為3.8%。從所含氨基酸的種類來看,蒲公英中必需氨基酸的含量豐富,占氨基酸總量的比例分別為:39.5%(葉子)、37.3%(花)、37.1%(花苞)和37.8%(根)。

人民網-好吃又有營養的蒲公英

百度百科-羊奶草