很多明星“長胎不長肉”,她們是怎麽做到的呢?
相信很多準媽媽都很好奇:為什麽明星懷孕的時候依舊可以走“少女路線”?明星媽媽到底有哪些“魔法”,即使懷孕也可以做到身材壹點都不走樣?妳知道嗎,原來孕期這樣吃,就可以像明星壹樣“長胎不長肉”,下面跟著我們壹起漲知識吧!
正餐這樣吃不長肉我們準媽媽的每頓正餐至少包含三類食物才能做到“長胎不長肉”,這三類食物包含谷類、蔬菜和富含蛋白質的食物(魚禽肉蛋奶豆中的至少壹種)。比如小S的孕期早餐(姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜);李嘉欣的孕期午餐(面條,芝士加綠黃色蔬菜沙拉,壹份魚肉,草莓或奇異果當甜品);黎姿的孕期晚餐(壹小碗白飯+2/3手掌大的肉+菜)都符合這個原則。
Tips:
1、 蔬菜裏的土豆、山藥、南瓜,富含澱粉,建議替代部分主食吃,煮或蒸均可。
2、 主食建議粗細搭配,比如在小S早餐的麻油面線裏加上鮮玉米粒,將李嘉欣午餐的面條改為蕎麥面,將黎姿晚餐的白米飯改為燕麥糙米飯。
3、 正餐主食的量大約為50-75克,相當於平時用來盛米飯的小碗壹平碗。當然最好由營養師針對個人量化和指導。
4、 每頓飯以吃到七分飽為準,只有細嚼慢咽才能客觀的判斷自己是否吃飽了,因為狼吞虎咽往往會感到吃飽的時候已經吃多了。所以建議每頓飯至少嚼到10次以上。
5、 每個菜的烹調做到清淡少油。每天每人用油量為25-30克,但是不用量著克用油,這樣操作太麻煩;每次吃完飯後盤子裏倒壹點水,如果油都連成片說明用多了,如果是星星點點的油星說明沒用多。
加餐吃這些不長肉作為準媽媽的福利,加餐自然是少不了, 吃點水果、堅果、無糖低脂酸奶、全麥面包、燕麥片營養又不長肉。比如李嘉欣孕期下午加餐(杏仁、香蕉或無花果,酸奶或姜奶)百分百符合營養師的推薦,而小S孕期下午加餐(甜粥、玉米)和黎姿孕期下午加餐(3片瑪利餅/1個蘋果)就有待改進,不過小S的甜粥沒有加蔗糖而是加了少量蜂蜜,而黎姿的瑪利餅是低脂低糖型的,倒也還算營養。
Tips:
1、 加餐需不影響正餐。加餐在兩餐之間起到承上啟下的作用,所以不以吃飽為目的, 也就墊吧墊吧,否則會影響正餐。
2、 每天可2-3次加餐。加餐可以在上午10點-11點,下午3點-4點,晚上8點-9點。當然兩餐之間沒有任何餓意也可以不加餐,比如可以去掉晚上加餐或上午加餐,保證每天加餐至少2次,這樣3頓正餐2頓加餐能讓血糖更平穩,有利於長胎不長肉。
3、 堅果選擇原味閉口。堅果只選擇原味,不選擇加糖或加鹽甚至過油炸可以減少能量和鹽的攝入;選擇閉口的可以減少脂肪酸氧化酸敗。
孕早期反應強烈放開“吃”在孕早期很多準媽媽會有孕吐癥狀,這個階段可想吃點什麽就吃點什麽,不用過於考慮營養,比如有的孕媽咪特別想吃酸爽的酸辣米粉,可以讓餐廳少放點辣椒油和鹽,非要講究營養那就讓餐廳多給放點蔬菜加個雞蛋;也不用擔心進食不好影響胎兒發育,而強迫自己進食又糾結會長胖,因為胎兒孕早期完全可以通過母體獲得足夠的營養和能量,即使準媽媽進食不佳。
孕中晚期有節制地“吃”隨著孕中期的來臨,胎兒生長發育逐漸加快,需要的營養和能量也隨之增加。準媽媽們會經常有餓的感覺,這時候少食多餐(3頓正餐+2-3次加餐)的優勢就體現出來了。當然老壹輩人都會鼓勵準媽媽多吃,並且安慰準媽媽不要擔心長胖,現在是壹個人吃兩個人用。其實按照中國營養學會2016年頒布的《中國居民膳食指南》,孕中晚期只比孕早期增加500千卡的能量,只需要額外多喝壹包奶,多吃1個雞蛋,再多吃1兩紅肉、1兩深海魚就基本能增加500千卡。切不可大魚大肉放開了吃,但要讓準媽媽稱量著重量吃也不現實,辦法還是細嚼慢咽吃,感受到飽就停。
Tips:
1、 超市各種零食壹定戒掉,壹包130克的餅幹或1盒104克的非油炸薯片就都超過500千卡,滿足了增加的能量卻滿足不了增加的營養。
2、 可以每天補充壹粒復合的維生素和礦物質,既能膳食以外補充孕中晚期對營養的需要,又有利於長胎不長肉,因為能量代謝中需要各種維生素和礦物質協同配合發揮作用。
吃動兩平衡長胎不長肉姚晨孕期發到微博上的在健身房舉鐵的鍛煉動作,如果妳孕前有鍛煉的好底子也可以在健身教練指導下做,如果沒有那可以做壹些常規又安全的運動。快走是貫穿整個孕期都安全的運動(醫生特別交代必須不能活動的孕媽咪除外),孕中期胎兒已經很穩定,子宮又不大是運動的最佳時期,慢跑、遊泳、動作幅度不大又不會壓迫到子宮的的健身操或瑜伽都可以放心做,孕後期身體浮腫較嚴重,子宮對下肢的壓力也較大,遊泳是最推薦的運動,哪怕不會遊,在水裏走也會減輕下肢壓力有消耗能量。
監測體重很重要根據孕前體重和身高計算出自己的BMI,對應不同的數值,孕中後期對應推薦增長的體重也各不相同,建議孕媽咪家裏自備壹臺體重秤,每周檢測體重,體重增長過快時,下周飲食就要適當控制。
孕期適宜體重增長及增長速率表
備註:我國缺乏充足數據提出孕期事宜增重推薦值,中國營養學會建議我們參考美國醫學研究院(Institute of Medicine)的數據(見上表),盡量每周體重控制在以上範圍內。
要想長胎不長肉並不是明星的專利,學會上面管住嘴、邁開腿和檢測體重的方法,妳也可以長胎不長肉。