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重慶“回龍灣”為什麽是最容易被忽略的壹條美食街?

因為重慶有許多形形色色的美食街,“回龍灣”這個地方相對於遊客來說比較偏遠。所以,盡管有許多好吃的,也是最容易被忽略的美食街。在南岸回龍灣社區周圍,各種餐館和食品攤位密集分布。有具有四川和重慶特色的當地美食,以及新疆,東北,廣東和其他外國風味。有優雅的餐廳和獨特的小吃攤,這是新壹代的吃貨必去的新型食物集中營。

耙牛肉。該位置就在蘭湖天公交車站旁邊,這很容易找到。放眼望去,店很小,但仍然寬敞,有十幾張桌子,店裏的服務也很好。店裏主要是耙牛肉,價格也不貴,壹鍋牛肉58元,牛肉牛筋攪拌鍋70元,兩個人壹起吃壹個小鍋就足夠了,鍋裏還送白菜,豆芽,蘿蔔,香甜可口,超級美味。牛肉切得很大,皮又軟又軟,牛肉有嚼勁,紅油湯裏加了牛肉,各種調味料都混入了湯,充分讓牛肉嘗起來更美味,入嘴的厚片不太滿意商店裏還有壹個特殊的油碟蘸著牛肉吃,這樣味道就變得更濃郁和辛辣了。牛筋入口柔軟,有入口即化的感覺,食用可以補充膠原蛋白,既美味又營養。

知味脆皮雞肉。這是非常好吃的香酥雞,最初是在科技大學和教育學院之間的那條倒塌的街道上開放的。後來,拆除的倒塌的街道搬到了現在的地址-回龍灣。實際上,這裏的環境也可以與倒塌的街道相媲美,圍墻內搭建的棚屋也沒啥環境可言。美味的食物和食物本身帶來的回憶也是如此。

脆皮雞實際上是帶骨頭的雞,用炸雞粉包裹雞皮,然後在煎鍋中炸。雞肉炸得很幹,味道很脆,外面很嫩,味道特別香。它是完全油炸愛好者的摯愛,以及酥脆可口的炸薯條,外表酥脆,內陷柔軟,混合在幹鍋的麻辣鍋底中,味道更加豐富。在雞肉和薯條下面,還有粉絲,豆芽,白菜和其他素食菜肴。烹調後,它們充分吸收了湯的美味。豆芽香甜爽口,粉絲順滑而炸彈。