什麽是洞藏酒

放在洞裏的酒。

在白酒界，專家壹致認為天然溶洞的洞藏存儲方式和傳統的窖藏模式有本質區別。因為天然溶洞內常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類豐富，對原酒的保存和後天的老熟、生香，具有獨特的作用。

優點

洞藏酒對於原酒的保存和後天的老熟、生香具有獨特作用。白酒在歷經多年山洞儲藏後會更加風華醇美，愈久愈濃，愈久愈香，價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金，用此方法貯藏的白酒清澈、醇香，是壹種理想的綠色飲品，有益於人們的身體健康。