市面上油煙凈化設備主要類別有哪些？
根據相應的技術原理大致可以分為四類：機械式油煙凈化設備、靜電式油煙凈化設備、濕式油煙凈化設備、復合式油煙凈化設備。
1.機械式油煙凈化設備
機械式油煙凈化設備采用過濾、旋風離心、活性炭吸附等收集油煙霧。這種處理方法的處理效果與其設計、控制參數及使用的材料有關。機械式油煙凈化設備采用過濾的方式是在油煙霧通過格柵、油霧網罩等時通過改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽。機械式油煙凈化設備的濾料大多為親油性的高分子材料，成本低，對氣溶膠的去除率為40%~?70%，且對氣味的凈化有明顯作用。機械式油煙凈化設備壹般剛開始安裝時吸附效果好，隨著油煙霧的附著，吸附能力會逐漸減弱，必須經常更換濾料，因此運行成本偏高。2．靜電式油煙凈化設備
靜電式油煙凈化設備是由220kv電壓通過變壓器變壓至1萬伏，然後經整流器轉換成直流電，在兩極板間構成壹個強電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用。由於顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態汙染物的去除率相對較高，可達80%?~90%，永創環保靜電式油煙凈化設備的凈化效率可達98%以上。靜電式油煙凈化設備的造價相對較高，在運行維護方面,?相比機械式靜電式較為簡單，因此在設備價格方面,?靜電式油煙凈化設備投入成本相比機械式油煙凈化設備要高。綜合而言,?靜電式油煙凈化設備優於機械式油煙凈化設備。?3．濕式油煙凈化設備
濕式油煙凈化設備工作原理是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入壹些化學試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒子的目的。濕式油煙凈化設備采用濕式處理法的關鍵在於吸收液對油煙霧的吸收性能，該法凈化效率較高，能降低油煙霧溫度，加入適當的化學試劑，還可以同時去除辣椒、胡椒等刺激性味道。4．復合式油煙凈化設備
復合式油煙凈化設備其工作原理為煙氣在抽排風機的負壓引力作用下，首先進入煙罩內置前段物理油煙分離器，在物理油煙分離器的告訴旋轉離心力作用下（1400轉/min）,對油煙進行以及物理分離，分離掉90%的水蒸氣和油煙粒子，經過分離後的剩余，油煙均流裝置對油煙進行二次物理碰撞攔截，攔截部分較大的油煙分子並對煙氣進行有效整流降低風速。最後剩余油煙進入靜電式高效油煙凈化機組，進行三級凈化，徹底凈化剩余油煙，最後再抽排風機牽引力的作用下排出潔凈空氣。具備以下優勢：
01、集煙罩、凈化、抽排系統壹體化組合，節省廚房空間。
02、集成電路主板，性能穩定，維護簡便。
03、智能數字顯示屏及觸摸式控制面板，實時顯示運行時間，方便維護，高端大氣。
04、內置LED照明，節能降耗，美觀明亮。
05、內置高效動態油煙分離器，分離絕大部分油汙，保證風機及管道內無油汙。
06、配置高低壓凈化單元，去煙率達98%以上。
07、集成光解凈化系統，去味90%。
08、內置低噪音雙進風離心風機，運行穩定，風力強勁