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怎樣用烤箱烤牛肉

材料:牛肉500克

配料:胡椒粉適量、迷叠香適量、食鹽適量、蒜末適量

制作方法:

1、選擇較為方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。

2、將蒜末、胡椒粉、迷叠香、食鹽均勻的撒在牛肉片上,腌制2小時左右。

3、將牛肉片(去掉腌制料)放進烤盤,送入預熱好190℃的烤箱中,循環熱風烤30分鐘(可以根據肉片的厚度適當更改時間)。?

4、取出後改刀裝盤,配上喜歡的調味即可食用。