電扒爐單控和雙控哪個速度快

1、單控電扒爐壹般只有開啟和關閉兩個操作，控制比較簡單，其功率較大，工作速度也比較快。

2、雙控電扒爐除了開啟和關閉，還具備溫度調節和時間控制等功能，控制復雜度較高，功率比單控電扒爐要相對較小，工作速度相對較慢。

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