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不銹鋼蒸鍋蓋子有孔需要用布堵上嗎

不需要。

鍋蓋上面的小孔是用來透氣的,蒸包子的時候也需要給整體進行降溫,這些小孔可以排出鍋裏面多余的水蒸汽,如果堵上的話,鍋裏面的水蒸汽出不去,這些水蒸汽就會變成水珠凝結在食物上面。

有效防止蓋頂水珠直接滴落於食物上,從而影響食物的美味。電蒸鍋采用進口無毒耐高溫PC透明材料,可非 各種電蒸鍋(16張)常直觀地觀察整個食物烹飪全過程。電蒸鍋采用獨立積汁盤,以便保持食物的原汁原味。電蒸鍋采用可移動蒸架和可移動式蒸格層,清洗非常方便。